Ces steaks hachés peuvent vous rendre malade !

Y a-t-il quelques viandards parmi vous ? Si c’est le cas, restez bien attentif à ce qui va suivre. En effet, un nouveau rappel de produit a été publié. Cette fois-ci, il concerne un steak haché vendu dans une grande enseigne. Entre les Français et la viande rouge, c’est une véritable histoire d’amour. Si les préoccupations écologiques poussent certains à réduire voir à totalement supprimer les produits carnés de leur alimentation, nos compatriotes demeurent de grands consommateurs de viande. Ainsi, 89% des Français apprécieraient le goût de ce produit principalement associé à la convivialité, selon une étude menée par l’Ifop en 2020. En outre, celle-ci nous apprend également que seuls 2,2% des Français auraient banni la viande de leurs assiettes. Malgré qu’elle n’ait pas toujours bonne presse, la viande reste un incontournable dans nos réfrigérateurs !

Une bactérie détectée !

Quand on mange de la viande, la vigilance est de mise. En effet, on l’associe souvent à l’augmentation des risques de certaines maladies chroniques lorsque certains en consomment de manière excessive. Aujourd’hui, ce sont des steaks hachés qui sont mis en cause en raison de la présence de la bactérie E.coli STEC O26. Quels sont les risques en cas d’infection ? Les bactéries Escherichia coli peuvent entraîner, dans les trois jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites associées à des douleurs abdominales et des diarrhées violentes. De la fièvre peut éventuellement accompagner ces symptômes. Si vous présentez des signes de contamination, nous vous invitons à consulter sans plus attendre votre médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe.

Des steaks hachés vendus chez Monoprix

Il s’agit de steaks et viandes hachées de la marque Monoprix commercialisés en France entre le 09/08/2022 et le 11/08/2022. Les références des barquettes concernées sont les suivantes : GTIN 3350033898325, lot 5222023686101/60, date limite de consommation 16/08/2022 / GTIN 3350033898509, lot 5222023686001/60, date limite de consommation 16/08/2022 /GTIN 3350033898806, lot 5222023686201/60, date limite de consommation 16/08/2022. Ces barquettes ont été vendues sous les formes suivantes : 1 steak haché façon bouchère, 125 g, 5% de matière grasse, Monoprix / 2 steaks hachés façon bouchère, 125 g, 5% de matière grasse, Monoprix / Viande hachée façon bouchère, 350 g, 5% de matière grasse, Monoprix. Si vous avez chez vous le lot en question, ne le consommez pas. Rendez-vous au point de vente pour obtenir un remboursement. En vue de vous tenir informé, nous vous conseillons de visiter régulièrement le site gouvernemental : https://rappel.conso.gouv.fr/.