Coup dur pour Lidl ! L’enseigne préférée de beaucoup de Français se voit dans l’obligation de lancer une alerte. Le rappel de produit du moment concerne « le mélange pour gâteau au fromage Fromani, 250 g », fabriqué par Cremo.

Le produit en question affiche une datelimite de consommation au 14 décembre 2023. Après analyses, le produit présente des traces de Listeria, une bactérie responsable de la Listériose. Lidl invite sa fidèle clientèle à ramener en magasin le produit pour un remboursement, ou à le jeter d’urgence. Pour info, vous n’êtes pas obligé de présenter le ticket de caisse pour réclamer votre remboursement.

La Listeria est responsable de désagréments plus ou moins grave selon l’état de santé générale du consommateur, son âge ou encore s’il s’agit d’une femme enceinte. « En raison de ce risque pour la santé, il est primordial que les clients prennent en compte ce rappel et qu’ils évitent de consommer le produit », indique le groupe Lidl.

Qu’est-ce que la Listeria ?

Le site, très complet de Ministère de l’Agriculture, explique ce qu’est la Listeria. « La bactérie responsable de l’infection est fréquemment retrouvée dans l’environnement (sols, végétaux, eaux usées) et dans le tube digestif de nombreux animaux, qui se contaminent en se nourrissant.« 

« Elle résiste au froid et peut donc proliférer dans le réfrigérateur et survivre dans le congélateur, mais est tuée par la chaleur. Les aliments crus sont ainsi les plus fréquemment contaminés. Fruits et légumes mal lavés, produits laitiers non pasteurisés et fromages au lait cru, viandes peu cuites, produits de charcuterie, poissons fumés et crus, coquillages crus, ou encore graines germées. Il est impossible de reconnaître un aliment contaminé par Listeria. Il a la même apparence, le même goût et la même odeur qu’un produit sain. »

En cas de doute et de symptômes digestifs inhabituels, rendez-vous sans tarder chez votre médecin traitant.